Caviar Osciètre de Perlita

A partir de 70,80

L’Osciètre de Perlita , la première récolte de la ferme L’Esturgeonnière issu de l’espèce la plus emblématique de la mer Caspienne, l’Acipenser gueldenstaedtii.

L’Osciètre de Perlita  , c’est l’assurance d’un moment d’exception !

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UGS : ND Catégorie :

Description

L’OSCIETRE DE PERLITA,

Chez Perlita nous ne proposons que du caviar issu de poissons nés, élevés et transformés chez nous.

C’est pour cela qu’il a fallu attendre de nombreuses années, mais maintenant nous y sommes.

L’Osciètre est arrivé et il est à la hauteur de l’attente.

Ce caviar issu de l’espèce la plus emblématique de la mer Caspienne avec ses reflets bruns et brillants, le diamètre des œufs supérieur à 2,5 mm et cette saveur fine et incomparable.

Ce très beau caviar vient compléter notre gamme et vous est proposé dès à présent en boites de 30g, 50g, 100g et 200g.

N’attendez pas, le volume est encore confidentiel !

Conservation: Entre 0 et 4°C

DLUO : 12 mois à partir du jour de production

Ingrédients : Oeufs d’esturgeon , sel, conservateur E285

 

Informations complémentaires

Différents grammages disponibles :
Poids ND
Poids

30 grammes, 50 grammes, 100 grammes, 200 grammes

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Valeur énergétique 256 Kcal
Valeur énergétique 1069 Kj
Sel 3.25 g
Protéines 25.3 g
Matières grasses 16 g
dont acides gras saturés 3.03 g
Glucides 2.8 g
dont sucres 0.6 g

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