Visiter l’Esturgeonnière

Découvrez les secrets de l'Esturgeonnière !

Activité insolite sur le Bassin d’Arcachon, la pisciculture vous propose une visite originale par un guide local qui vous entraînera dans l’univers de Perlita, à la découverte des secrets de fabrication du caviar !

Pendant 1h30, laissez-vous guider sur le site de production où vous découvrirez l’histoire de L’Esturgeonnière et les techniques d’élevage des esturgeons (espèce Acipenser Baeri) destinés à la production de caviar d’Aquitaine.

La visite est suivie d’une dégustation en toute convivialité de notre caviar Perlita, de différents affinages.

Tarif : 28 € / personne (12 personnes maximum)
Durée de la visite : 1h30 (possibilité d’acheter votre caviar en fin de visite).

Les visites s’organisent de Mars à Septembre.
Attention, nous recevons nos visiteurs UNIQUEMENT sur rendez-vous, n’oubliez pas de planifier votre venue !

Pour tous renseignements ou pour prendre rdv, contactez Marion au
05 56 22 69 50

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