Par Perlita, le 8 novembre 2019

L’Exception, collection éphémère

La nouvelle gamme très limitée du Caviar Perlita, nommée L’Exception, allie gourmandise et excellence avec de généreux grains produit [...]

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Par Perlita, le 30 septembre 2019

[Tournée des Chefs] Caviar Perlita à Paris

Pour clore notre opération gourmande auprès des restaurateurs, c'est dans la ville Lumière que nous faisons notre dernière escale. Dans [...]

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Pour la troisième édition de notre Tournée des Chefs, Perlita a pris ses quartiers au cœur du pays basque et a franchit la frontière es [...]

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Le talentueux Chef Sébastien Gravé qui officie à Bayonne avec La Table et Séquence(s) et à Paris avec Pottoka et La Peña signe deux be [...]

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Par Perlita, le 14 mars 2019

Le petit nouveau de l’Épicerie

CAVIAR PERLITA CRÉE UNE NOUVELLE GOURMANDISE LE DUO D'ESTURGEONS FRAIS-FUME Cette année, Caviar Perlita élargit sa gamme Epicerie ave [...]

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Par Perlita, le 30 octobre 2018

Dernière JAM session des JRE au Senso

Membre de l'association Jeunes Restaurateurs Européens, notre ami le Chef Allan Castellote a accueilli au sein de son établissement Le Sen [...]

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Par Caviar Perlita, le 29 septembre 2018

Venir visiter l’Esturgeonnière

Les visites de notre ferme : Rendez-vous en 2019 La saison de production bat son plein sur le site de l'Esturgeonnière, où nous préparo [...]

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Emilie du blog « Milie, c’est quoi ce bruit ? » En ce mois de septembre, la blogueuse Emilie réserve une excellente surprise à ses [...]

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Par Caviar Perlita, le 17 juin 2018

Les Echographies

Les échographies Sexage : à partir de l'âge de 3 ans, les premières échographies sont réalisées pour déterminer le sexe de l'es [...]

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